Depuis 20 ans mon chum (Claude Méthé) me parle sans cèsse de son désire à fabriquer un vrai four à pain à l’ancien… et enfin, il l’a fait, avec l’aide de notre ami Jean Dufour (parfait!) et notre fils Aimé Méthé. Nous avons baptisé la bête en faisant des miches suivi par des pizzas mais il y a des trucs à apprendre, car il n’y a pas de feu dans le four pendant la cuisson; il faut chauffer intensément avant de mettre nos créations à l’intérieur. Mais c’est vraiment “hot” !